Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне через торрент pb.wtf
|
|
Размер: 64 MB |
Добавлен: 3 года 2 мес. назад |
Торрент скачан:47 раз
|
|
|
|
|
2022-01-23 22:30
Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне Скачать\Download
Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне
Год выпуска: 2020
Автор: Энтони Пухарич , Либби Трэверс
Перевод: О. Ивенская.
Жанр: Зарубежная справочная литература, Кулинария, Производство мяса, Руководства
Издательство: Эксмо; ХлебСоль
Серия: Легендарные кулинарные книги
ISBN: 978-5-04-104345-2
Формат: PDF
Качество: eBook (изначально компьютерное)
Количество страниц: 515
Иллюстрации: Цветные и черно-белые
Описание:
Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращиваемых человеком ради мяса, с жизнью животных на ферме, с процессами откорма и с мясницкими техниками, эта книга легендарного австралийского мясника Энтони Пухарича и его соавтора, фуд-писателя Либби Трэверс, была необычайно высоко оценена Энтони Бурденом, который написал к ней вступительное слово. Здесь вы найдете исчерпывающую информацию об основных методах работы с мясом и множество великолепных рецептов классических и авторских блюд из птицы, баранины, свинины, говядины и телятины, а также более редких видов мяса – козлятины, крольчатины, мяса кенгуру, оленины и другой дичи. Несомненно, книга «мясника №1 в мире» станет классическим руководством для каждого кулинара, готовящего мясо, и войдет в мировую гастрономическую историю.
Скачать Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне через торрент
https://c.radikal.ru/c04/2201/e2/c45e770b9abd.png
Скачать торрент Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне [2020, PDF], смотреть онлайн Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне [2020, PDF], бесплатно в хорошем качестве Описание:Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород ...
5
10
1
Loading...
|
PiratBit
|
|
|
|
2023-01-04 15:44
Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне Скачать\Download
Отличная книга. Давно искала. А на гарнир люблю булгур
|
Дорогой пользователь! Огромная просьба, поблагодарите релизера, оцените раздачу и оставьте свои комментарий, если Вы скачали Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне через торрент бесплатно!!
Комментировать посты могут только пользователи прошедшие не сложную регистрацию
Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне через торрент
Скачать бесплатно Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне
Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне скачать торрент
Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне смотреть онлайн
Cкачать фильм Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне бесплатно
Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне скачать торрент в хорошем качестве
Энтони Пухарич и др. - Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы можете скачивать файлы
|
